Multiblast, HENDI

Multifunkčné zariadenie, ktoré kombinuje úžitkové funkcie viacerých zariadení: ochladzovače so sondou alebo bez sondy mrazničky so sondou alebo bez nej tradičné mrazničky na zmrzlinu rozmrazovacie zariadenia zariadenie na pomalé varenie Vďaka svojmu všestrannému využitiu je ideálny pre reštaurácie, zmrzlinárne, catering, nemocnice, jedálne, svadobné domy a pod Funkcie: Režim rýchleho chladenia - so sondou alebo bez nej, v rámci teplotného rozsahu od +90°C do +3°C Režim rýchleho mrazenia - so sondou alebo bez nej, v rozsahu teplôt od +90°C do -18°C Špeciálny režim mrazenia pre surové ryby, ktoré sa majú konzumovať surové Rozmrazovacie produkty Rozmrazovanie vnútrajška komory Stuženie zmrzliny Sušenie Chladenie cesta Pomalé varenie Vlastnosti zariadenia: Kniha receptov (počiatočných 10 receptov nahraných používateľom výrobcu, možnosť nahrania celkom 99 rôznych receptov) Možnosť automatického ovládania so 4-bodovým sonda (možnosť zbierať údaje na 4 rôznych miestach po celom svete dĺžka sondy) (voliteľné) Sonda umiestnená v pevnom silikónovom obale - praktické použitie sondy vzhľadom na jej umiestnenie. USB port pre jednoduchú výmenu dát medzi médiami údaje a zariadenie Vysokokvalitné komponenty zaručujúce dlhú životnosť zariadení Vysokokvalitné chladiace systémy Výparníky chránené proti korózii špeciálnou antikoróznou farbou Profesionálne ventilátory regulujúce teplotu v komore Systém riadenia rýchlosti ventilátora Samozatváracie dvere so zámkom a silikónovým tesnením odolný voči nízkym teplotám Hrúbka izolácie 70 mm, hladina hluku < 70 dB Vyhrievaný rám dverí na ochranu pred mrazom v mraziacom cykle Zaoblené rohy v komore pre presnejšie čistenie Špeciálne embosovanie na dne komory na uľahčenie rýchleho odvádzanie kondenzátu z komory Externý odvod kondenzátu v spodnej časti zariadenia, priamo nad kanalizačným roštom Puzdro z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 18/10 Chladivo R452A (kód 232606), R404A (kódy 235027, 235034, 235041) Vnútro komory je vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele

Multifunkčné zariadenie, ktoré kombinuje úžitkové funkcie viacerých zariadení: ochladzovače so sondou alebo bez sondy mrazničky so sondou alebo bez nej tradičné mrazničky na zmrzlinu rozmrazovacie zariadenia zariadenie na pomalé varenie Vďaka svojmu všestrannému využitiu je ideálny pre reštaurácie, zmrzlinárne, catering, nemocnice, jedálne, svadobné domy a pod Funkcie: Režim rýchleho chladenia - so sondou alebo bez nej, v rámci teplotného rozsahu od +90°C do +3°C Režim rýchleho mrazenia - so sondou alebo bez nej, v rozsahu teplôt od +90°C do -18°C Špeciálny režim mrazenia pre surové ryby, ktoré sa majú konzumovať surové Rozmrazovacie produkty Rozmrazovanie vnútrajška komory Stuženie zmrzliny Sušenie Chladenie cesta Pomalé varenie Vlastnosti zariadenia: Kniha receptov (počiatočných 10 receptov nahraných používateľom výrobcu, možnosť nahrania celkom 99 rôznych receptov) Možnosť automatického ovládania so 4-bodovým sonda (možnosť zbierať údaje na 4 rôznych miestach po celom svete dĺžka sondy) (voliteľné) Sonda umiestnená v pevnom silikónovom obale - praktické použitie sondy vzhľadom na jej umiestnenie. USB port pre jednoduchú výmenu dát medzi médiami údaje a zariadenie Vysokokvalitné komponenty zaručujúce dlhú životnosť zariadení Vysokokvalitné chladiace systémy Výparníky chránené proti korózii špeciálnou antikoróznou farbou Profesionálne ventilátory regulujúce teplotu v komore Systém riadenia rýchlosti ventilátora Samozatváracie dvere so zámkom a silikónovým tesnením odolný voči nízkym teplotám Hrúbka izolácie 70 mm, hladina hluku < 70 dB Vyhrievaný rám dverí na ochranu pred mrazom v mraziacom cykle Zaoblené rohy v komore pre presnejšie čistenie Špeciálne embosovanie na dne komory na uľahčenie rýchleho odvádzanie kondenzátu z komory Externý odvod kondenzátu v spodnej časti zariadenia, priamo nad kanalizačným roštom Puzdro z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 18/10 Chladivo R452A (kód 232606), R404A (kódy 235027, 235034, 235041) Vnútro komory je vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele