icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prihláste sa do účtu a kliknite na Obľúbené

Nôž Santoku s okrajom Granton, séria ÓPERA, Arcos, Čierna, (L)303mm

Kód: 226600

Výrobca:

  • Nôž v japonskom štýle
  • Rezná hrana „Hodvábna hrana“
  • Vyrobené z jedného kusu inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM®
  • Vysoká tvrdosť čepele, zvýšená odolnosť voči korózii
  • Dokonale vyvážená, pohodlná rukoväť, pripojená k jazýčku pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele

Nôž Santoku s okrajom Granton, Arcos séria ÓPERA, je nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu suši, pretože vyniká presne krájaním rýb, zeleniny a mäsa. Je vyrobená z inovatívnej patentovanej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je charakteristická vysokou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Nôž zaisťuje pohodlie používania a vysokú presnosť rezania – jeho rukoväť je dokonale vyvážená a povrch reznej hrany je vyhladený.

Popis produktu

Nôž Santoku s okrajom Granton, séria ÓPERA, Arcos, Čierna, (L)303mm

ÓPERA je séria odolných, klasických a všestranných nožov na rôzne účely. Vyrobené v Španielsku. Mierne vyhladený povrch na reznej hrane „mäkký okraj“ – rezanie je ešte presnejšie ako pri štandardných nožoch. Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Čepele so zaoblenou zadnou časťou, kované z jedného kusu ocele. Dokonale vyvážené rukoväte z POM – priamo pripojené k jazýčku s nitmi z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Tvrdosť: približne 55HRC Vhodné do umývačky riadu. S certifikáciou NSF.
Nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu sushi – japonského ekvivalentu kuchárskeho noža. Okraj Granton zabraňuje prilepeniu produktu na čepeľ.

ÓPERA je séria odolných, klasických a všestranných nožov na rôzne účely. Vyrobené v Španielsku. Mierne vyhladený povrch na reznej hrane „mäkký okraj“ – rezanie je ešte presnejšie ako pri štandardných nožoch. Čepele vyrobené z inovatívnej martenzitickej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® so zvýšenou tvrdosťou a odolnosťou voči korózii. Čepele so zaoblenou zadnou časťou, kované z jedného kusu ocele. Dokonale vyvážené rukoväte z POM – priamo pripojené k jazýčku s nitmi z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Tvrdosť: približne 55HRC Vhodné do umývačky riadu. S certifikáciou NSF.
Nôž v japonskom štýle, ideálny na prípravu sushi – japonského ekvivalentu kuchárskeho noža. Okraj Granton zabraňuje prilepeniu produktu na čepeľ.

Parametre

Technické údaje
  • Dĺžka rukoväte (mm):
    122
  • Dĺžka čepele (mm):
    180
  • Hrúbka (mm):
    2
  • Farba:
    Čierna
  • Nevhodná pre:
    Umývačka riadu
  • Dĺžka (mm):
    303
  • Šírka (mm):
    45
  • STIAHNITE SI STRÁNKU
    Vyhlásenie o kontakte s potravinami:

    Zostaňte s nami v kontakte!

    Prihláste sa na odber nášho newslettera

    icon

    Prevádzkovateľom vašich osobných údajov je Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobné údaje budú spracúvané na účely zasielania newsletterov s obchodnými informáciami a na účely uplatňovania a obrany proti prípadným nárokom. Máte právo: na prístup k svojim údajom; opravu údajov; vymazanie svojich údajov; obmedzenie spracúvania; namietať proti spracúvaniu; podať sťažnosť dozornému orgánu. Úplné znenie informácií o spracúvaní údajov nájdete v Zásadách ochrany osobných údajov.