icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Přihlaste se ke svému účtu a přejděte do Oblíbených

Chladicí zařízení 5xGN 1/1 nebo 5x600x400 mm, Arktic, GN 1/1, 230V/749W, 760x725x(H)850mm

Kód: 236123

Výrobce:

arktic logo

Šokový chladicí box 5x GN 1/1 nebo 5x600x400 mm od společnosti Arktic umožňuje šokové chlazení nebo šokové mražení - nejlepší přirozený způsob, jak prodloužit trvanlivost a zachovat čerstvost potravin. Pomocí šokových chladicích zařízení je možné lépe plánovat práci v kuchyni a připravovat více pokrmů a polotovarů, aniž by se tyto operace musely každý den opakovat. Oddělené funkce pro zmrazovací cykly pro zmrzlinu (-20 °C) a pro hluboké zmrazení povrchu (-40 °C).

Popis produktu

Chladicí zařízení 5xGN 1/1 nebo 5x600x400 mm, Arktic, GN 1/1, 230V/749W, 760x725x(H)850mm

Určeno zejména pro cateringové společnosti, svatební domy, restaurace. Umožňuje efektivnější plánování výrobních cyklů pro velké dávky pokrmů nebo polotovarů v kuchyni. Pouzdro a komora z nerezové oceli AISI 304 Komora 640x400x(H)360 mm, vybavená 5 páry sklíček po 65 mm, pojme 5 kontejnerů GN 1/1 a zásobníky 600x400 mm. Možnost změny směru otevírání dveří Standardně dodávaná sonda Chlazení s ventilátorem Ruční odmrazování Funkce automatického ukládání - po dokončení přednastaveného cyklu se jednotka přepne do normálního provozu (chlazení nebo mrazení). Samostatné funkce pro cykly zmrzliny (-20 °C) a povrchového mrazení (-40 °C). Výparník s ochranou proti korozi Chladicí kapacita: 15 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus Mrazicí kapacita: 10 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus 60 mm silná izolace z cyklopentanové pěny Akustický a vizuální alarm otevřených dveří Mikrospínač pro zastavení provozu při otevření dveří oddílu Termostat s digitálním displejem pro sledování provozu. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli Klimatická třída: 5 Chladivo: R290 Bezproblémový provoz při teplotách okolí až do 40 °C Čistá hmotnost: 76 kg

Určeno zejména pro cateringové společnosti, svatební domy, restaurace. Umožňuje efektivnější plánování výrobních cyklů pro velké dávky pokrmů nebo polotovarů v kuchyni. Pouzdro a komora z nerezové oceli AISI 304 Komora 640x400x(H)360 mm, vybavená 5 páry sklíček po 65 mm, pojme 5 kontejnerů GN 1/1 a zásobníky 600x400 mm. Možnost změny směru otevírání dveří Standardně dodávaná sonda Chlazení s ventilátorem Ruční odmrazování Funkce automatického ukládání - po dokončení přednastaveného cyklu se jednotka přepne do normálního provozu (chlazení nebo mrazení). Samostatné funkce pro cykly zmrzliny (-20 °C) a povrchového mrazení (-40 °C). Výparník s ochranou proti korozi Chladicí kapacita: 15 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus Mrazicí kapacita: 10 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus 60 mm silná izolace z cyklopentanové pěny Akustický a vizuální alarm otevřených dveří Mikrospínač pro zastavení provozu při otevření dveří oddílu Termostat s digitálním displejem pro sledování provozu. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli Klimatická třída: 5 Chladivo: R290 Bezproblémový provoz při teplotách okolí až do 40 °C Čistá hmotnost: 76 kg

Parametry

Technické údaje
  • Napětí:
    230
  • Sonda:
    Ano
  • Délka (mm):
    760
  • Vnitřní šířka (mm):
    400
  • Vnitřní výška (mm):
    360
  • Hladina hluku (dB):
    60
  • Čistá hmotnost (kg):
    0.001
  • Vnitřní délka (mm):
    640
  • EAN:
    8711369236123
  • Ovládací panel:
    Analogové
  • Příkon (příkon) (W):
    749
  • Výška (mm):
    850
  • Velikost GN:
    GN 1/1
  • Velikosti, které se hodí:
    GN 1/1, 600x400
  • Tloušťka izolace (mm):
    60
  • Rozsah teploty do (°C):
    3
  • Rozsah teploty od (°C):
    -18
  • Chladivo:
    R290
  • Ochrany:
    Tepelná pojistka
  • Rozteč podpěr podnosu (mm):
    65
  • Šířka (mm):
    725
  • Klimatická třída:
    5 (40°C 40% RH)
  • Značka:
    Arktic
  • Balení na:
    1
  • GS1 (Dočasné pole) Baleno na:
    1
  • STÁHNOUT
    User manual:
    EU prohlášení o shodě:
    Návod k použití:
    EU prohlášení o shodě:

    Zůstaňte s námi v kontaktu!

    Přihlaste se k našemu newsletteru

    icon

    Správcem vašich osobních údajů je společnost Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobní údaje budou zpracovávány za účelem zasílání newsletteru s obchodními informacemi a za účelem uplatňování a obrany proti případným nárokům. Máte právo: na přístup k vašim údajům; opravu údajů; výmaz vašich údajů; omezení zpracování; vznést námitku proti zpracování; podat stížnost u dozorového úřadu. Úplné znění informací o zpracování údajů naleznete v Zásadách ochrany osobních údajů.