icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Přihlaste se ke svému účtu a přejděte do Oblíbených

Šoker 15x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 360L, 230V/2080W, 790x943x(H)1975mm

Kód: 232491

Výrobce:

arktic logo

Šokový zchlazovač 15x GN 1/1 nebo 15×600×400 mm značky Arktic umožňuje šokové zchlazení nebo zmrazení – nejlepší přirozený způsob prodloužení životnosti a udržení čerstvosti potravin. Umožňuje lepší naplánování prací v kuchyni a přípravu většího počtu jídel a polotovarů bez nutnosti opakovat tyto úkony každý den. Oddělené funkce pro cyklus mrazení zmrzliny (-20 °C) a hluboké povrchové zmrazování (-40 °C).

Popis produktu

Šoker 15x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 360L, 230V/2080W, 790x943x(H)1975mm

Určeno zejména pro cateringové společnosti, svatební domy, restaurace. Umožňuje efektivnější plánování výrobních cyklů pro velké dávky pokrmů nebo polotovarů v kuchyni. Pouzdro a komora z nerezové oceli AISI 304 Možnost změny směru otevírání dveří Standardně dodávaná sonda Chlazení s ventilátorem Ruční odmrazování Funkce automatického ukládání - po dokončení přednastaveného cyklu se jednotka přepne do normálního provozu (chlazení nebo mrazení). Samostatné funkce pro cykly zmrzliny (-20 °C) a povrchového mrazení (-40 °C). Výparník s ochranou proti korozi Akustický a vizuální alarm otevřených dveří Mikrospínač pro zastavení provozu při otevření dveří oddílu Termostat s digitálním displejem pro sledování provozu. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli Klimatická třída: 5 Chladivo: R290 Bezproblémový provoz při teplotách okolí až do 40 °C.
Kapacita komory: 15x GN 1/1 nebo 15 táců o rozměrech 600x400 mm. Vnitřní rozměry komory: 640x452x(H)1245 mm. 15 kolejnic, 75 mm od sebe. Kapacita chlazení na +3 °C: 45 kg. Kapacita mražení na -18 °C: 35 kg. Hmotnost: 173 kg.

Určeno zejména pro cateringové společnosti, svatební domy, restaurace. Umožňuje efektivnější plánování výrobních cyklů pro velké dávky pokrmů nebo polotovarů v kuchyni. Pouzdro a komora z nerezové oceli AISI 304 Možnost změny směru otevírání dveří Standardně dodávaná sonda Chlazení s ventilátorem Ruční odmrazování Funkce automatického ukládání - po dokončení přednastaveného cyklu se jednotka přepne do normálního provozu (chlazení nebo mrazení). Samostatné funkce pro cykly zmrzliny (-20 °C) a povrchového mrazení (-40 °C). Výparník s ochranou proti korozi Akustický a vizuální alarm otevřených dveří Mikrospínač pro zastavení provozu při otevření dveří oddílu Termostat s digitálním displejem pro sledování provozu. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli Klimatická třída: 5 Chladivo: R290 Bezproblémový provoz při teplotách okolí až do 40 °C.
Kapacita komory: 15x GN 1/1 nebo 15 táců o rozměrech 600x400 mm. Vnitřní rozměry komory: 640x452x(H)1245 mm. 15 kolejnic, 75 mm od sebe. Kapacita chlazení na +3 °C: 45 kg. Kapacita mražení na -18 °C: 35 kg. Hmotnost: 173 kg.

Parametry

Technické údaje
  • Napětí:
    230
  • Sonda:
    Ano
  • Programovatelné:
    Ano
  • Délka (mm):
    790
  • Vnitřní šířka (mm):
    452
  • Vnitřní výška (mm):
    1245
  • Hladina hluku (dB):
    70
  • Čistá hmotnost (kg):
    187.36
  • Vnitřní délka (mm):
    640
  • EAN:
    8711369232491
  • Ovládací panel:
    Digitální
  • Hodnota kapacity:
    15
  • Jednotka výkonu:
    Vozíky
  • Příkon (příkon) (W):
    2080
  • Výška (mm):
    1975
  • Velikost GN:
    GN 1/1
  • Velikosti, které se hodí:
    GN 1/1, 600x400
  • Materiály:
    Nerezová ocel AISI 201
  • Rozsah teploty do (°C):
    3
  • Rozsah teploty od (°C):
    -18
  • Chladivo:
    R290
  • Rozteč podpěr podnosu (mm):
    75
  • Využitelný objem (l):
    360
  • Šířka (mm):
    943
  • Klimatická třída:
    5 (40°C 40% RH)
  • Značka:
    Arktic
  • Balení na:
    1
  • GS1 Typ balení:
    Crate
  • GS1 (Dočasné pole) Baleno na:
    1
  • Intended use:
    Commercial use
  • Materiál interiéru:
    Nerezová ocel AISI 201
  • STÁHNOUT
    Declaration of conformity:
    Návod k použití:

    Zůstaňte s námi v kontaktu!

    Přihlaste se k našemu newsletteru

    icon

    Správcem vašich osobních údajů je společnost Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobní údaje budou zpracovávány za účelem zasílání newsletteru s obchodními informacemi a za účelem uplatňování a obrany proti případným nárokům. Máte právo: na přístup k vašim údajům; opravu údajů; výmaz vašich údajů; omezení zpracování; vznést námitku proti zpracování; podat stížnost u dozorového úřadu. Úplné znění informací o zpracování údajů naleznete v Zásadách ochrany osobních údajů.