Mezclador de masa en espiral con cabezal elevable y cuenco extraíble, HENDI, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 380x590x(H)575mm
Código: 226339
Fabricante:
- Cuenco extraíble: fácil acceso y limpieza
- Piezas en contacto con los alimentos hechas de acero inoxidable AISI 304
- Temporizador incorporado
- Posibilidad de añadir ingredientes durante el funcionamiento
- Fácil de mover gracias a las ruedas
Descripción del producto
Para uso profesional.
Ideal para pizzerías, panaderías, pastelerías, bollerías, tiendas de rosquillas, en las que se mezclan masas pesadas.
Cuerpo robusto y resistente de acero lacado en blanco.
El cuenco, la rejilla de protección y la espiral son de acero inoxidable AISI 304.
El protector de seguridad con rejilla facilita la adición de ingredientes durante el funcionamiento.
Con un microinterruptor, el funcionamiento se detiene cuando se levanta el protector de seguridad.
La transmisión por cadena garantiza un funcionamiento eficiente.
Funcionamiento silencioso garantizado gracias al motorreductor del baño de aceite.
El diseño en espiral garantiza una perfecta homogeneidad y aireación de la masa.
El mezclador no calienta la masa durante el funcionamiento.
Con temporizador integrado de 30 minutos.
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 tienen frenos, lo que garantiza un transporte cómodo y un uso sencillo en la cocina.
Cabezal elevable y cuenco extraíble: fácil acceso y limpieza. Dimensiones del cuenco (mm): ⌀260x (H)200
Cabezal elevable y cuenco extraíble: fácil acceso y limpieza. Dimensiones del cuenco (mm): ⌀260x (H)200
Para uso profesional.
Ideal para pizzerías, panaderías, pastelerías, bollerías, tiendas de rosquillas, en las que se mezclan masas pesadas.
Cuerpo robusto y resistente de acero lacado en blanco.
El cuenco, la rejilla de protección y la espiral son de acero inoxidable AISI 304.
El protector de seguridad con rejilla facilita la adición de ingredientes durante el funcionamiento.
Con un microinterruptor, el funcionamiento se detiene cuando se levanta el protector de seguridad.
La transmisión por cadena garantiza un funcionamiento eficiente.
Funcionamiento silencioso garantizado gracias al motorreductor del baño de aceite.
El diseño en espiral garantiza una perfecta homogeneidad y aireación de la masa.
El mezclador no calienta la masa durante el funcionamiento.
Con temporizador integrado de 30 minutos.
Equipado con 4 ruedas, de las cuales 2 tienen frenos, lo que garantiza un transporte cómodo y un uso sencillo en la cocina.
Cabezal elevable y cuenco extraíble: fácil acceso y limpieza. Dimensiones del cuenco (mm): ⌀260x (H)200
Cabezal elevable y cuenco extraíble: fácil acceso y limpieza. Dimensiones del cuenco (mm): ⌀260x (H)200
Parámetros
Datos técnicos
Programable:
No
Voltaje:
230
Unidad de la capacidad de producción:
kilohour
Longitud (mm):
380
Peso neto (kg):
55.455
Potencia (entrada) (W):
370
Panel de control:
Analógico
Valor de la capacidad:
8
Unidad de capacidad:
kg
Código EAN:
8711369226339
Altura (mm):
575
Valor de la capacidad de producción:
35
Materiales:
stainlesssteel
Marca:
eb6829c7-28b9-4be8-8be0-67e0382f2745
Ancho (mm):
590
Volumen útil (L):
10
Intended use:
Commercial use
Empaquetado por:
1
DESCARGAS
Sparepart form 226339 Batch nr 000000 and up:
User manual:
Declaración UE de conformidad:
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