Piec konwekcyjno-parowy 6x GN 1/1, elektryczny, sterowanie elektromechaniczne, HENDI, 400V/10400W, 730x784x(H)850mm

W profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się niezawodność i prosta, intuicyjna obsługa, potrzebny jest sprzęt, który sprosta intensywnej pracy bez zbędnej komplikacji. Piec konwekcyjno-parowy HENDI ze sterowaniem elektromechanicznym to odpowiedź na te potrzeby, oferując pełną kontrolę nad procesem gotowania za pomocą trzech prostych w obsłudze pokręteł. Urządzenie łączy w sobie funkcję pieczenia konwekcyjnego z bezpośrednim, 5-stopniowym natryskiem pary, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw, od chrupiących wypieków po soczyste mięsa. Za idealnie równe rezultaty na wszystkich 6 poziomach GN 1/1 odpowiadają dwa wentylatory z funkcją autorewersu. Komora pieca została wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304, a jej zaokrąglone narożniki i łatwo demontowalna uszczelka drzwi znacząco ułatwiają utrzymanie czystości. Piec został przystosowany do standardowych pojemników gastronomicznych GN 1/1, a odległość między prowadnicami wynosząca 80 mm pozwala na umieszczenie nawet wyższych produktów. Aby zapewnić stabilność i ergonomiczną wysokość pracy, zalecana jest dedykowana podstawa HENDI (229521). Należy pamiętać, że prawidłowe działanie urządzenia wymaga profesjonalnego podłączenia do prądu, uzdatnionej wody oraz kanalizacji. Zainwestuj w trwałość i prostotę obsługi, które przekładają się na wydajność Twojej kuchni. Wybierz piec HENDI ze sterowaniem elektromechanicznym i ciesz się doskonałymi, powtarzalnymi rezultatami każdego dnia!

W profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się niezawodność i prosta, intuicyjna obsługa, potrzebny jest sprzęt, który sprosta intensywnej pracy bez zbędnej komplikacji. Piec konwekcyjno-parowy HENDI ze sterowaniem elektromechanicznym to odpowiedź na te potrzeby, oferując pełną kontrolę nad procesem gotowania za pomocą trzech prostych w obsłudze pokręteł. Urządzenie łączy w sobie funkcję pieczenia konwekcyjnego z bezpośrednim, 5-stopniowym natryskiem pary, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw, od chrupiących wypieków po soczyste mięsa. Za idealnie równe rezultaty na wszystkich 6 poziomach GN 1/1 odpowiadają dwa wentylatory z funkcją autorewersu. Komora pieca została wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304, a jej zaokrąglone narożniki i łatwo demontowalna uszczelka drzwi znacząco ułatwiają utrzymanie czystości. Piec został przystosowany do standardowych pojemników gastronomicznych GN 1/1, a odległość między prowadnicami wynosząca 80 mm pozwala na umieszczenie nawet wyższych produktów. Aby zapewnić stabilność i ergonomiczną wysokość pracy, zalecana jest dedykowana podstawa HENDI (229521). Należy pamiętać, że prawidłowe działanie urządzenia wymaga profesjonalnego podłączenia do prądu, uzdatnionej wody oraz kanalizacji. Zainwestuj w trwałość i prostotę obsługi, które przekładają się na wydajność Twojej kuchni. Wybierz piec HENDI ze sterowaniem elektromechanicznym i ciesz się doskonałymi, powtarzalnymi rezultatami każdego dnia!