Piec przelotowy Tunnel C/65, Prismafood, 400V/18400W, 2070x1320x(H)560mm

Przelotowe piece do pizzy wykonane są, wraz z opcjonalną podstawą, w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Wysokiej jakości i precyzyjnie ułożona izolacja z wełny mineralnej skutecznie zabezpiecza przed nagrzewaniem się zewnętrznej obudowy pieca powyżej +40°C co podnosi bezpieczeństwo pracy personelu. Piece 'TUNNEL C” nie wymagają kontroli wypiekania, ani przesuwania pizzy w komorze pieczenia. Cały proces pieczenia odbywa się automatycznie. Piece 'TUNNEL C” znajdują zastosowanie także tam, gdzie wypieka się chleb, ciasto a także pieczone warzywa , owoce itd. Wysoką wydajność pieców serii 'TUNNEL C” osiągnięto dzięki połączeniu ogrzewania konwekcyjnego i przesuwu pieczonych produktów na taśmie wykonanej z drutów ze stali nierdzewnej. Prosty i intuicyjny elektroniczny panel sterowania nie wymaga specjalistycznego personelu. Umożliwia on: Zaprogramowanie aż 6 programów pieczenia, dostosowanych do różnych dań. wystarczy wybrać odpowiedni program piec sam ustawi żądane parametry pracy. Ustawienie dnia tygodnia i czasu włączenia pracy pieca. Zaprogramowanie czasu wyłączenia Ustawienie żądanej prędkości przesuwu taśmy umożliwiającej pieczenie produktów wymagających różnego czasu wypieku. Ustawienie kierunku przesuwu taśmy Niezależne ustawienie temperatury grzania od góry i od dołu Duże przeszklone drzwi frontowe z wygodnym uchwytem. Regulacja pionowa stalowych kurtyn przy wejściu i wyjściu z komory pozwala na szybkie nagrzanie się pieca i minimalną utratę ciepła w trakcie pracy a także na dostosowanie do wysokości pieczonego produktu. Konstrukcja pieców przelotowych serii 'TUNNEL C” umożliwia pieczenie dań wymagających różnych parametrów pracy, takich jak czas i temperatura.
Wymiary komory: 650x1000x(H)100 mm Zakres temperatury do 350°C Wydajność (liczba pizz): 137 szt. ø250 mm/h 103 szt. ø320 mm/h 51 szt. ø400 mm/h 40 szt. ø400 mm/h Moc grzałek górnych: 2 x 3,6 kW Moc grzałek dolnych: 2 x 5,4 kW Podstawa w standardzie Waga: 284 kg

Przelotowe piece do pizzy wykonane są, wraz z opcjonalną podstawą, w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Wysokiej jakości i precyzyjnie ułożona izolacja z wełny mineralnej skutecznie zabezpiecza przed nagrzewaniem się zewnętrznej obudowy pieca powyżej +40°C co podnosi bezpieczeństwo pracy personelu. Piece 'TUNNEL C” nie wymagają kontroli wypiekania, ani przesuwania pizzy w komorze pieczenia. Cały proces pieczenia odbywa się automatycznie. Piece 'TUNNEL C” znajdują zastosowanie także tam, gdzie wypieka się chleb, ciasto a także pieczone warzywa , owoce itd. Wysoką wydajność pieców serii 'TUNNEL C” osiągnięto dzięki połączeniu ogrzewania konwekcyjnego i przesuwu pieczonych produktów na taśmie wykonanej z drutów ze stali nierdzewnej. Prosty i intuicyjny elektroniczny panel sterowania nie wymaga specjalistycznego personelu. Umożliwia on: Zaprogramowanie aż 6 programów pieczenia, dostosowanych do różnych dań. wystarczy wybrać odpowiedni program piec sam ustawi żądane parametry pracy. Ustawienie dnia tygodnia i czasu włączenia pracy pieca. Zaprogramowanie czasu wyłączenia Ustawienie żądanej prędkości przesuwu taśmy umożliwiającej pieczenie produktów wymagających różnego czasu wypieku. Ustawienie kierunku przesuwu taśmy Niezależne ustawienie temperatury grzania od góry i od dołu Duże przeszklone drzwi frontowe z wygodnym uchwytem. Regulacja pionowa stalowych kurtyn przy wejściu i wyjściu z komory pozwala na szybkie nagrzanie się pieca i minimalną utratę ciepła w trakcie pracy a także na dostosowanie do wysokości pieczonego produktu. Konstrukcja pieców przelotowych serii 'TUNNEL C” umożliwia pieczenie dań wymagających różnych parametrów pracy, takich jak czas i temperatura.
Wymiary komory: 650x1000x(H)100 mm Zakres temperatury do 350°C Wydajność (liczba pizz): 137 szt. ø250 mm/h 103 szt. ø320 mm/h 51 szt. ø400 mm/h 40 szt. ø400 mm/h Moc grzałek górnych: 2 x 3,6 kW Moc grzałek dolnych: 2 x 5,4 kW Podstawa w standardzie Waga: 284 kg