icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Prihláste sa do účtu a kliknite na Obľúbené

Zoradiť podľa

Sous Vide(26)

Filtre

Filtre

Zoradiť podľa

z

1

Na sklade: 1 kusov.

    icon
    Zariadenie Sous Vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm
    Kód:225448
    • Udržiavanie stálej kvality podávaných jedál
    • Precízny termostat
    • Digitálny displej
    • Veko so silikónovým tesnením
    • Súprava obsahuje: separátor, 6 nerezových medzikusov

    Na sklade: 63 kusov.

      icon
      Sous vide varič 30, HENDI, 30L, Čierna, 220-240V/1200W, 70x120x(H)330mm
      Kód:221129
      • Vhodné pre 30-litrové nádoby
      • Ochrana proti prehriatiu a suchému ohrevu
      • Presné ovládanie teploty na zachovanie chuti a živín potravín
      • Označenia vodnej páky pre bezpečnú prevádzku

      Na sklade: 69 kusov.

        icon
        Sous vide varič 50, HENDI, 50L, 220-240V/1500W, 71x145x(H)340mm
        Kód:221136
        • Vhodné pre 50-litrové nádoby
        • Ochrana proti prehriatiu a suchému ohrevu
        • Presné ovládanie teploty na zachovanie chuti a živín potravín
        • Vynikajúca odolnosť a výkon vďaka ohrievaciemu prvku z niklovej zliatiny
        • Označenia vodnej páky pre bezpečnú prevádzku

        Na sklade: 50 kusov.

          icon
          Sous Vide varič Mastervide, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm
          Kód:222546
          • Veľmi presné nastavenie a udržiavanie teplôt v krokoch po 0,1 °C až do 95 °C
          • Výkonný, dokáže zohriať až 56 litrov vody
          • Veľmi jednoduché ovládanie a nastavenie
          • Rýchle predhriatie vďaka 2000W ohrevnému prvku
          • Vhodné pre okrúhle a štvorcové nádoby

          Na sklade: 12 kusov.

            icon
            Sous vide varič 80, HENDI, 80L, 220-240V/2300W, 155x175x(H)319mm
            Kód:221143
            • Vhodné pre 80-litrové nádoby
            • Ochrana proti prehriatiu a suchému ohrevu
            • Presná regulácia teploty na zachovanie príchutí jedla a živín potravín
            • Vynikajúca odolnosť a výkon vďaka ohrievaciemu prvku z niklovej zliatiny
            • Označenia vodnej páky pre bezpečnú prevádzku

            Na sklade: 1 kusov.

              icon

              Na sklade: 494 kusov.

                icon

                Na sklade: 1155 kusov.

                  icon

                  Na sklade: 751 kusov.

                    icon

                    Na sklade: 692 kusov.

                      icon

                      Na sklade: 935 kusov.

                        icon
                        Varné guľôčky Sous Vide – 500 ks, HENDI, Biela, ⌀20mm
                        Kód:551998
                        • Zabraňujú strate tepla a vody znížením odparovania a striekania vody
                        • Užitočné pri udržiavaní vreciek sous-vide pod vodou počas varenia
                        • 500 ks zabalených v praktickom vrecku na jednoduchú prepravu

                        Na sklade: 233 kusov.

                          icon

                          Produkt archív.

                            icon

                            Produkt archív.

                              icon
                              Nádoba GN 1/1 do cirkulátora SmartVide X, Sammic, xx(H)mm
                              Kód:1180070|Výrobcasammic_logo
                              • Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, stála a odolná voči vonkajším vplyvom
                              • Nádoba s vlastným systémom ohrevu
                              • Vypúšťací kohútik uľahčuje vyprázdňovanie komory nádoby
                              • Súčasťou balenia je odkvapkávač
                              • Veko možno zakúpiť samostatne (1180062)

                              Produkt archív.

                                icon
                                Nádoba GN 2/1 do cirkulátora SmartVide X, Sammic, xx(H)mm
                                Kód:1180075|Výrobcasammic_logo
                                • Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, stála a odolná voči vonkajším vplyvom
                                • Nádoba s vlastným systémom ohrevu
                                • Vypúšťací kohútik uľahčuje vyprázdňovanie komory nádoby
                                • Súčasťou balenia je odkvapkávač
                                • Veko možno zakúpiť samostatne (1180067)

                                Produkt archív.

                                  icon
                                  Rúra na varenie, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
                                  Kód:225479
                                  • Manuálne ovládanie ventilácie umožňuje otvorené vetracie otvory pre chrumkavú textúru a zatvorené vetracie otvory pre šťavnaté a jemné výsledky.
                                  • Rúra sa po pečení automaticky prepne do režimu uchovania.
                                  • Teplotná sonda zabezpečuje presné vnútorné varenie.
                                  • Je vhodná pre nádoby GN 1/1 a podnosy s rozmermi 600 x 400 mm v kompaktnej konštrukcii pracovnej dosky.
                                  • Energeticky účinný dizajn s vysokokvalitnou izoláciou na minimalizáciu tepelných strát a zároveň zachovanie výťažnosti.
                                    icon
                                    Distančná vložka do izolovaných nádob, Sammic, GN 1/1, Strieborná, xmm
                                    Kód:1180190|Výrobcasammic_logo
                                    • Zaisťuje správnu cirkuláciu vody a umožňuje dosiahnuť dokonalé výsledky varenia
                                    • Plne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
                                    • Pevná a odolná voči vonkajším vplyvom
                                    • Distančná vložka 1180190 je kompatibilná s nádobami GN 1/1 s obj. 28 l (1180060)
                                    • Distančná vložka 1180191 je kompatibilná s nádobami GN 2/1 s obj. 56 l (1180065)

                                    Produkt archív.

                                      icon
                                      Distančná vložka do izolovaných nádob, Sammic, GN 2/1, Strieborná, xmm
                                      Kód:1180191|Výrobcasammic_logo
                                      • Zaisťuje správnu cirkuláciu vody a umožňuje dosiahnuť dokonalé výsledky varenia
                                      • Plne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
                                      • Pevná a odolná voči vonkajším vplyvom
                                      • Distančná vložka 1180190 je kompatibilná s nádobami GN 1/1 s obj. 28 l (1180060)
                                      • Distančná vložka 1180191 je kompatibilná s nádobami GN 2/1 s obj. 56 l (1180065)

                                      Produkt archív.

                                        icon

                                        Produkt archív.

                                          icon
                                          Ihlová sonda k zariadeniu SmartVide, Sammic, (L)80mm
                                          Kód:1180090|Výrobcasammic_logo
                                          • Umožňuje monitorovať teplotu vo vnútri vareného pokrmu
                                          • Rozsah merania: 5° – 95 °C
                                          • Presnosť merania teploty: 0,1 °C
                                          • Dĺžka sondy: 80 mm
                                          • Pevná a odolná voči vonkajším vplyvom

                                          Produkt archív.

                                            icon
                                            Taška na súpravu sous vide pre modely SmartVide 5, 7, 9, X, Sammic, Čierna, xx(H)mm
                                            Kód:1180085|Výrobcasammic_logo
                                            • Umožňuje bezpečnú prepravu zariadenia SmartVide
                                            • Pevná a odolná voči vonkajším vplyvom
                                            • Ľahko sa čistí
                                            • Vybavená popruhom umožňujúcim pohodlnú a bezpečnú prepravu zariadenia

                                            Produkt archív.

                                              icon
                                              Penové tesnenie na ihlovú sondu, Sammic, 4000x10x(H)mm
                                              Kód:5170060|Výrobcasammic_logo
                                              • Zabraňuje strate vákua vo vrecku počas používania ihlovej sondy
                                              • Rozmery: 4 m × 10 mm

                                              Produkt archív.

                                                icon
                                                Polypropylénové guľôčky do cirkulátorov SmartVide – 1000 ks, Sammic, 1000 ks, ømm
                                                Kód:1180080|Výrobcasammic_logo
                                                • Obmedzujú odparovanie a rozstrekovanie vody počas varenia
                                                • Pomáhajú udržať vákuové vrecko spoločne s vareným pokrmom pod vodnou hladinou
                                                • Znižujú tepelnú stratu
                                                • Vhodné na použitie pri teplote max. 110 °C
                                                • Vyrobené z polypropylénu

                                                Produkt archív.

                                                  icon

                                                  Produkt archív.

                                                    icon

                                                    Produkt archív.

                                                      icon

                                                      z

                                                      1

                                                      Popis podkategórií
                                                      Variče sous-vide značky HENDI sú modernou odpoveďou na potreby gastrosektora. Precízne varenie pri nízkych teplotách s presnosťou 0,07 až 0,1 °C. Hotové jedlá majú najvyššiu kvalitu, sú plné vitamínov a zachovávajú si bohatú chuť. Výkonné ponorné cirkulátory s možnosťou pripojenia cez Bluetooth pri vybraných modeloch, zefektívňujú ovládanie teploty. Vďaka tomu sú údaje a parametre po skončení cyklu pripravené na export pre tlač. Celý proces je plne kontrolovaný, čím je zabezpečená práca v kuchyni na najvyššej možnej úrovni.

                                                      Zostaňte s nami v kontakte!

                                                      Prihláste sa na odber nášho newslettera

                                                      icon

                                                      Prevádzkovateľom vašich osobných údajov je Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobné údaje budú spracúvané na účely zasielania newsletterov s obchodnými informáciami a na účely uplatňovania a obrany proti prípadným nárokom. Máte právo: na prístup k svojim údajom; opravu údajov; vymazanie svojich údajov; obmedzenie spracúvania; namietať proti spracúvaniu; podať sťažnosť dozornému orgánu. Úplné znenie informácií o spracúvaní údajov nájdete v Zásadách ochrany osobných údajov.