icon
HENDI - Tools for ChefsHENDI - Tools for Chefs

Přihlaste se ke svému účtu a přejděte do Oblíbených

Pec na pizzu průchozí Tunnel C – elektrická, Prismafood, Elektrická pec na pizzu Tunnel C/40, 400V/7800W, 1425x985x(H)450mm

Kód: 227312

Výrobce:

prismafood logo

Popis produktu

Průchozí pizza pece jsou spolu s ev. podstavcem celé vyrobeny z vysocekvalitní nerezové oceli. Vysoká kvalita a pečlivě uložená izolace z minerální vlny účenně chrání proti nahřátí vnějšího pláště do vyšší teploty než +40°C, což zvyšuje bezpečnou práci personálu. U pecí 'TUNNEL C” není nutné kontrolvání průběhu pečení, ani přesouvání pizzy v pečící komoře. Celý pečící proces probíhá automaticky. Pece 'TUNNEL C” najdou využití i tam, kde se peče chléb, těsto, zelenina, ovoce atd. Vysoký výkon peců ze série 'TUNNEL C” bylo dosaženo díky spojení konvekčnímu ohřevu a pohybu pečených produktů na pásu, vyrobeným z drátů z nerezové oceli. Jednoduchý a intuitivní elektronický ovládací panel nevyžaduje obsluhu vyspecializovaného personálu. Umožňuje: Naprogramování až 6ti pečících programů, přizpůsobení různým pokrmům, vystačí vybrat vhodný program a pec už sama nastaví potřebné pečící parametry. Nastavení dne týdne a času zapnutí pece. Naprogramování času vypnutí Nastavení požadované rychlosti přesuvu pásu pro umožnění pečení produktů, které vyžadují různé doby pečení. Nastavení směru přesuvu pásu Nezávislé nastavení teploty ohřevu z horní i dolní části Velké prosklené přední dveře s pohodlným úchytem. Vertikální nastavení ocelových závěsů na vstupu a výstupu z komory umožňuje rychlý ohřev trouby a minimální tepelné ztráty při provozu, stejně jako přizpůsobení výšce pečeného produktu. Konstrukce průchozích pecí ze série 'TUNNEL C” umožňuje pečení pokrmů, které vyžadují různé parametry práce, jako jsou např. čas a teplota.
Nejlepší řešení pro nepřetržitou výrobu Automatický proces konvekčního pečení spočívajícího na přesouvání pásu s výrobky a podávání jich do komory pece k tepelné úpravě Vyrobeno z nerezové oceli 6 programů pečení přizpůsobených různým pokrmům Teplota max.: 350 °C Nastavení dne v týdnu a času zapnutí pece umožňující předehřátí pece před příchodem obsluhy Nastavení požadované rychlosti a směru pohybu pásu Nezávislé nastavení teploty horního a dolního topení umožňuje individuální nastavení parametrů pečení dle specifikace produktů Velké prosklené přední dveře s pohodlnou rukojetí umožňují ovládání pečení a usnadnění přístupu do komory během čištění nebo servisu Svislé nastavení ocelových závěsů na vstupu a výstupu z komory umožňuje peci rychle se ohřát a minimalizovat tepelné ztráty během práce a stejně tak na přizpůsobení výšky pečeného produktu

Průchozí pizza pece jsou spolu s ev. podstavcem celé vyrobeny z vysocekvalitní nerezové oceli. Vysoká kvalita a pečlivě uložená izolace z minerální vlny účenně chrání proti nahřátí vnějšího pláště do vyšší teploty než +40°C, což zvyšuje bezpečnou práci personálu. U pecí 'TUNNEL C” není nutné kontrolvání průběhu pečení, ani přesouvání pizzy v pečící komoře. Celý pečící proces probíhá automaticky. Pece 'TUNNEL C” najdou využití i tam, kde se peče chléb, těsto, zelenina, ovoce atd. Vysoký výkon peců ze série 'TUNNEL C” bylo dosaženo díky spojení konvekčnímu ohřevu a pohybu pečených produktů na pásu, vyrobeným z drátů z nerezové oceli. Jednoduchý a intuitivní elektronický ovládací panel nevyžaduje obsluhu vyspecializovaného personálu. Umožňuje: Naprogramování až 6ti pečících programů, přizpůsobení různým pokrmům, vystačí vybrat vhodný program a pec už sama nastaví potřebné pečící parametry. Nastavení dne týdne a času zapnutí pece. Naprogramování času vypnutí Nastavení požadované rychlosti přesuvu pásu pro umožnění pečení produktů, které vyžadují různé doby pečení. Nastavení směru přesuvu pásu Nezávislé nastavení teploty ohřevu z horní i dolní části Velké prosklené přední dveře s pohodlným úchytem. Vertikální nastavení ocelových závěsů na vstupu a výstupu z komory umožňuje rychlý ohřev trouby a minimální tepelné ztráty při provozu, stejně jako přizpůsobení výšce pečeného produktu. Konstrukce průchozích pecí ze série 'TUNNEL C” umožňuje pečení pokrmů, které vyžadují různé parametry práce, jako jsou např. čas a teplota.
Nejlepší řešení pro nepřetržitou výrobu Automatický proces konvekčního pečení spočívajícího na přesouvání pásu s výrobky a podávání jich do komory pece k tepelné úpravě Vyrobeno z nerezové oceli 6 programů pečení přizpůsobených různým pokrmům Teplota max.: 350 °C Nastavení dne v týdnu a času zapnutí pece umožňující předehřátí pece před příchodem obsluhy Nastavení požadované rychlosti a směru pohybu pásu Nezávislé nastavení teploty horního a dolního topení umožňuje individuální nastavení parametrů pečení dle specifikace produktů Velké prosklené přední dveře s pohodlnou rukojetí umožňují ovládání pečení a usnadnění přístupu do komory během čištění nebo servisu Svislé nastavení ocelových závěsů na vstupu a výstupu z komory umožňuje peci rychle se ohřát a minimalizovat tepelné ztráty během práce a stejně tak na přizpůsobení výšky pečeného produktu

Parametry

Technické údaje
  • Značka:
    Prismafood
  • Výška (mm):
    450
  • Délka (mm):
    1425
  • EAN:
    8711369227312
  • Šířka (mm):
    985
  • Balení na:
    1
  • STÁHNOUT
    User manual:

    Zůstaňte s námi v kontaktu!

    Přihlaste se k našemu newsletteru

    icon

    Správcem vašich osobních údajů je společnost Hendi Polska Sp. z o.o., ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo. Vaše osobní údaje budou zpracovávány za účelem zasílání newsletteru s obchodními informacemi a za účelem uplatňování a obrany proti případným nárokům. Máte právo: na přístup k vašim údajům; opravu údajů; výmaz vašich údajů; omezení zpracování; vznést námitku proti zpracování; podat stížnost u dozorového úřadu. Úplné znění informací o zpracování údajů naleznete v Zásadách ochrany osobních údajů.